Agave, cru

Portion :
Nom de l'élément nutritif Unité* Valeur pour 100g de portion comestible Écart-type
Macronutriments
Eau g 81,83 0,00
Cendres, totales g 1,27 0,00
Protéines g 0,52 0,00
Lipides totaux g 0,15 0,00
Glucides totaux (par différence) g 16,23 0,00
Alcool g 0,00 0,00
Énergie (kilocalories) kCal 68,00 0,00
Énergie (kilojoules) kJ 286,00 0,00
Vitamines
Béta carotène µg 22,00 0,00
Alpha-tocophérol mg 0,23 0,00
Rétinol µg 0,00 0,00
Équivalents d'activité du rétinol µg 2,00 0,00
Folacine totale µg 7,00 0,00
Acide folique µg 0,00 0,00
Folates présents naturellement µg 7,00 0,00
Équivalents de folate alimentaire (éfa) µg 7,00 0,00
Niacine (acide nicotinique) préformée mg 0,16 0,00
Acide pantothénique mg 0,04 0,00
Riboflavine mg 0,04 0,00
Thiamine mg 0,03 0,00
Vitamine b-6 mg 0,06 0,00
Vitamine b-12 µg 0,00 0,00
Vitamine c mg 4,00 0,00
Vitamine k µg 5,30 0,00
Théobromine mg 0,00 0,00
Minéraux
Calcium mg 417,00 0,00
Fer mg 1,80 0,00
Magnésium mg 55,00 0,00
Phosphore mg 7,00 0,00
Potassium mg 127,00 0,00
Sodium mg 14,00 0,00
Zinc mg 0,15 0,00
Cuivre mg 0,14 0,00
Manganèse mg 0,09 0,00
Sélénium µg 0,40 0,00
Acides aminés
Tryptophane g 0,01 0,00
Thréonine g 0,01 0,00
Isoleucine g 0,01 0,00
Leucine g 0,03 0,00
Lysine g 0,03 0,00
Méthionine g 0,01 0,00
Cystine g 0,01 0,00
Phénylalanine g 0,02 0,00
Tyrosine g 0,01 0,00
Valine g 0,02 0,00
Arginine g 0,11 0,00
Histidine g 0,01 0,00
Alanine g 0,02 0,00
Acide aspartique g 0,04 0,00
Acide glutamique g 0,05 0,00
Glycine g 0,02 0,00
Proline g 0,01 0,00
Serine g 0,02 0,00
Lipides
Cholesterol mg 0,00 0,00
Autres glucides
Fibres alimentaires totales g 6,60 0,00
Glucose g 1,19 0,00
Fructose g 0,98 0,00
Maltose g 0,00 0,00
Galactose g 0,00 0,00
Lactose g 0,00 0,00
Sucrose g 0,41 0,00
Sucres totaux g 2,58 0,00
Autre composantes
Caféine mg 0,00 0,00
Théobromine mg 0,00 0,00
Lycopène µg 0,00 0,00
Bêta-cryptozanthine µg 0,00 0,00

Portion non comestible

portion non comestible totale 0 %

* Unités de mesure

cm = centimètre
dm = diamètre
g = gramme
L = litre
mL = millilitre
mm = millimètre
CTHE = cuillerée à thé
CTBL = cuillerée à table
" = pouce
kcal = kilocalories
kJ = kilojoules
µg = microgrammes