Abiyuch, cru

Portion :
Nom de l'élément nutritif Unité* Valeur pour 100g de portion comestible Écart-type
Macronutriments
Eau g 79,90 0,00
Cendres, totales g 0,90 0,00
Protéines g 1,50 0,00
Lipides totaux g 0,10 0,00
Glucides totaux (par différence) g 17,60 0,00
Alcool g 0,00 0,00
Énergie (kilocalories) kCal 69,00 0,00
Énergie (kilojoules) kJ 289,00 0,00
Vitamines
Béta carotène µg 60,00 0,00
Rétinol µg 0,00 0,00
Équivalents d'activité du rétinol µg 5,00 0,00
Acide folique µg 0,00 0,00
Vitamine b-12 µg 0,00 0,00
Vitamine c mg 54,10 0,00
Vitamine d (microgrammes) µg 0,00 0,00
Théobromine mg 0,00 0,00
Minéraux
Calcium mg 8,00 0,00
Fer mg 1,61 0,00
Magnésium mg 24,00 0,00
Phosphore mg 47,00 0,00
Potassium mg 304,00 0,00
Sodium mg 20,00 0,00
Zinc mg 0,31 0,00
Cuivre mg 0,06 0,00
Manganèse mg 0,18 0,00
Lipides
Acides gras saturés totaux g 0,01 0,00
Cholesterol mg 0,00 0,00
Autres glucides
Fibres alimentaires totales g 5,30 0,00
Glucose g 4,50 0,00
Fructose g 3,80 0,00
Maltose g 0,20 0,00
Galactose g 0,00 0,00
Lactose g 0,00 0,00
Sucrose g 0,05 0,00
Sucres totaux g 8,55 0,00
Autre composantes
Caféine mg 0,00 0,00
Théobromine mg 0,00 0,00

* Unités de mesure

cm = centimètre
dm = diamètre
g = gramme
L = litre
mL = millilitre
mm = millimètre
CTHE = cuillerée à thé
CTBL = cuillerée à table
" = pouce
kcal = kilocalories
kJ = kilojoules
µg = microgrammes