Agent de levage, levure chimique, action double, phosphate

Portion :
Nom de l'élément nutritif Unité* Valeur pour 100g de portion comestible Écart-type
Macronutriments
Eau g 4,00 0,00
Cendres, totales g 71,80 0,00
Protéines g 0,10 0,00
Lipides totaux g 0,00 0,00
Glucides totaux (par différence) g 24,10 0,00
Alcool g 0,00 0,00
Énergie (kilocalories) kCal 51,00 0,00
Énergie (kilojoules) kJ 213,00 0,00
Vitamines
Béta carotène µg 0,00 0,00
Alpha-tocophérol mg 0,00 0,00
Rétinol µg 0,00 0,00
Équivalents d'activité du rétinol µg 0,00 0,00
Folacine totale µg 0,00 0,00
Acide folique µg 0,00 0,00
Folates présents naturellement µg 0,00 0,00
Équivalents de folate alimentaire (éfa) µg 0,00 0,00
Niacine (acide nicotinique) préformée mg 0,00 0,00
Acide pantothénique mg 0,00 0,00
Riboflavine mg 0,00 0,00
Thiamine mg 0,00 0,00
Vitamine b-6 mg 0,00 0,00
Vitamine b-12 µg 0,00 0,00
Vitamine c mg 0,00 0,00
Vitamine d (microgrammes) µg 0,00 0,00
Vitamine k µg 0,00 0,00
Théobromine mg 0,00 0,00
Minéraux
Calcium mg 7364,00 32,166
Fer mg 11,27 2,867
Magnésium mg 39,00 12,657
Phosphore mg 9918,00 309,356
Potassium mg 5,00 0,00
Sodium mg 7893,00 404,206
Zinc mg 0,02 0,00
Cuivre mg 0,01 0,00
Manganèse mg 0,01 0,00
Sélénium µg 0,20 0,00
Lipides
Acides gras saturés totaux g 0,00 0,00
Acides gras monoinsaturés totaux g 0,00 0,00
Acides gras polyinsaturés totaux g 0,00 0,00
Acides gras trans totaux g 0,00 0,00
Cholesterol mg 0,00 0,00
Autres glucides
Fibres alimentaires totales g 0,20 0,00
Sucres totaux g 0,00 0,00
Autre composantes
Caféine mg 0,00 0,00
Théobromine mg 0,00 0,00
Lutéine et zéaxanthine µg 0,00 0,00
Lycopène µg 0,00 0,00
Bêta-cryptozanthine µg 0,00 0,00

Portion non comestible

portion non comestible totale 0 %

* Unités de mesure

cm = centimètre
dm = diamètre
g = gramme
L = litre
mL = millilitre
mm = millimètre
CTHE = cuillerée à thé
CTBL = cuillerée à table
" = pouce
kcal = kilocalories
kJ = kilojoules
µg = microgrammes