Abricot, séché, sulfuré, non cuit

Portion :
Nom de l'élément nutritif Unité* Valeur pour 100g de portion comestible Écart-type
Macronutriments
Eau g 30,89 0,293
Cendres, totales g 2,57 0,00
Protéines g 3,39 0,112
Lipides totaux g 0,51 0,045
Glucides totaux (par différence) g 62,64 0,00
Alcool g 0,00 0,00
Énergie (kilocalories) kCal 241,00 0,00
Énergie (kilojoules) kJ 1008,00 0,00
Vitamines
Béta carotène µg 2163,00 0,00
Alpha-tocophérol mg 4,33 0,089
Rétinol µg 0,00 0,00
Équivalents d'activité du rétinol µg 180,00 1,00
Folacine totale µg 10,00 0,067
Acide folique µg 0,00 0,00
Folates présents naturellement µg 10,00 0,067
Équivalents de folate alimentaire (éfa) µg 10,00 0,00
Niacine (acide nicotinique) préformée mg 2,59 0,019
Acide pantothénique mg 0,52 0,00
Riboflavine mg 0,07 0,001
Thiamine mg 0,01 0,004
Vitamine b-6 mg 0,14 0,006
Vitamine b-12 µg 0,00 0,00
Vitamine c mg 1,00 0,226
Vitamine d (microgrammes) µg 0,00 0,00
Vitamine k µg 3,10 0,25
Théobromine mg 0,00 0,00
Minéraux
Calcium mg 55,00 4,367
Fer mg 2,66 0,624
Magnésium mg 32,00 3,602
Phosphore mg 71,00 8,003
Potassium mg 1162,00 61,451
Sodium mg 10,00 0,93
Zinc mg 0,39 0,045
Cuivre mg 0,34 0,055
Manganèse mg 0,23 0,032
Sélénium µg 2,20 0,00
Acides aminés
Tryptophane g 0,02 0,00
Thréonine g 0,07 0,00
Isoleucine g 0,06 0,00
Leucine g 0,10 0,00
Lysine g 0,08 0,00
Méthionine g 0,01 0,00
Cystine g 0,02 0,00
Phénylalanine g 0,06 0,00
Tyrosine g 0,04 0,00
Valine g 0,08 0,00
Arginine g 0,07 0,00
Histidine g 0,05 0,00
Alanine g 0,11 0,00
Acide aspartique g 0,94 0,00
Acide glutamique g 0,19 0,00
Glycine g 0,07 0,00
Proline g 0,82 0,00
Serine g 0,09 0,00
Lipides
Acides gras saturés totaux g 0,02 0,00
Acides gras monoinsaturés totaux g 0,07 0,00
Acides gras polyinsaturés totaux g 0,07 0,00
Cholesterol mg 0,00 0,00
Autres glucides
Fibres alimentaires totales g 7,30 0,092
Glucose g 33,08 1,868
Fructose g 12,47 0,215
Maltose g 0,00 0,00
Galactose g 0,00 0,00
Lactose g 0,00 0,00
Sucrose g 7,89 0,385
Sucres totaux g 53,44 2,302
Autre composantes
Caféine mg 0,00 0,00
Théobromine mg 0,00 0,00
Lutéine et zéaxanthine µg 0,00 0,00
Lycopène µg 0,00 0,00
Bêta-cryptozanthine µg 0,00 0,00

Portion non comestible

portion non comestible totale 0 %

* Unités de mesure

cm = centimètre
dm = diamètre
g = gramme
L = litre
mL = millilitre
mm = millimètre
CTHE = cuillerée à thé
CTBL = cuillerée à table
" = pouce
kcal = kilocalories
kJ = kilojoules
µg = microgrammes