Abricot, entier pelé, conserve, dans du sirop extra épais, solides et liquide

Portion :
Nom de l'élément nutritif Unité* Valeur pour 100g de portion comestible Écart-type
Macronutriments
Eau g 74,33 0,191
Cendres, totales g 0,23 0,04
Protéines g 0,55 0,044
Lipides totaux g 0,04 0,00
Glucides totaux (par différence) g 24,85 0,00
Alcool g 0,00 0,00
Énergie (kilocalories) kCal 96,00 0,00
Énergie (kilojoules) kJ 401,00 0,00
Vitamines
Béta carotène µg 882,00 0,00
Alpha-tocophérol mg 0,30 0,00
Rétinol µg 0,00 0,00
Équivalents d'activité du rétinol µg 74,00 5,547
Folacine totale µg 2,00 0,00
Acide folique µg 0,00 0,00
Folates présents naturellement µg 2,00 0,00
Équivalents de folate alimentaire (éfa) µg 2,00 0,00
Niacine (acide nicotinique) préformée mg 0,34 0,03
Acide pantothénique mg 0,09 0,00
Riboflavine mg 0,02 0,001
Thiamine mg 0,02 0,002
Vitamine b-6 mg 0,05 0,00
Vitamine b-12 µg 0,00 0,00
Vitamine c mg 2,40 0,389
Vitamine d (microgrammes) µg 0,00 0,00
Théobromine mg 0,00 0,00
Minéraux
Calcium mg 8,00 1,05
Fer mg 0,62 0,035
Magnésium mg 8,00 0,40
Phosphore mg 15,00 1,15
Potassium mg 126,00 11,50
Sodium mg 13,00 1,90
Zinc mg 0,10 0,00
Cuivre mg 0,06 0,00
Manganèse mg 0,05 0,00
Acides aminés
Tryptophane g 0,01 0,00
Thréonine g 0,02 0,00
Isoleucine g 0,02 0,00
Leucine g 0,03 0,00
Lysine g 0,04 0,00
Méthionine g 0,00 0,00
Cystine g 0,00 0,00
Phénylalanine g 0,02 0,00
Tyrosine g 0,01 0,00
Valine g 0,02 0,00
Arginine g 0,02 0,00
Histidine g 0,01 0,00
Alanine g 0,03 0,00
Acide aspartique g 0,13 0,00
Acide glutamique g 0,06 0,00
Glycine g 0,02 0,00
Proline g 0,03 0,00
Serine g 0,03 0,00
Lipides
Acides gras saturés totaux g 0,00 0,00
Acides gras monoinsaturés totaux g 0,02 0,00
Acides gras polyinsaturés totaux g 0,01 0,00
Cholesterol mg 0,00 0,00
Autres glucides
Fibres alimentaires totales g 1,60 0,00
Autre composantes
Caféine mg 0,00 0,00
Théobromine mg 0,00 0,00

Portion non comestible

portion non comestible totale 6 %
noyaux 6 %

* Unités de mesure

cm = centimètre
dm = diamètre
g = gramme
L = litre
mL = millilitre
mm = millimètre
CTHE = cuillerée à thé
CTBL = cuillerée à table
" = pouce
kcal = kilocalories
kJ = kilojoules
µg = microgrammes